Après son diplôme de Langues’O, Noële s’est inscrite à l’École pratique des hautes études (EPHE), où elle a en particulier suivi les cours de [1] :
– Louis Dumont, « Sociologie de l’Inde », EPHE, 1959-1960 (auditrice assidue, exposé sur le Tikettu - Kalyanam des Nayars), 1961-1962 (auditrice assidue), 1961-1962 (auditrice assidue)
– Georges Gurvitch, « Les cadres sociaux de la multiplicité des temps », EPHE, 1958-1959 (intervenante), « Le rôle des mythes dans la connaissance politique », 1960-1961 (communication)
– Claude Lévi-Strauss, « Religions comparées des peuples sans écriture », EPHE, 1956-1957 (élève assidue), 1957-1958 (auditrice assidue), 1958-1959 (élève titulaire, assidue), 1959-1960 (élève titulaire, assidue), 1960-1961 (élève titulaire, auditrice assidue), 1961-1962 (auditrice assidue), 1966-1967 (auditrice assidue)

Elle devient ensuite membre du Laboratoire d’anthropologie sociale en 1963 comme collaborateur technique. Elle travaille alors pour L’Homme.
Elle présente une contribution au 6e congrès mondial de sociologie, en septembre 1966 à Evian.